ΤΑΡΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

ΤΑΡΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Υλικάγια τη ζύμη•  1 1/3 κούπας αλεύρι, για όλες τις χρήσεις•  1/2 κουταλάκι αλάτι•  1/2 κούπα... [Παρακάτω...]

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΥΛΙΚΑ 3/4 Κιμά μοσχαρίσιο1/4 κιλού Αμπελόφυλα 1 μεγάλο ξερό Κρεμμύδι1 ματσάκι Ανηθος 1 κουτ. σουπ. Δυόσμος 3 κουτ. σουπ.  [Παρακάτω...]

ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΜΕ ΜΠΕΣΑΜΕΛ

ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΜΕ ΜΠΕΣΑΜΕΛ YΛΙΚΑ 8 αγκινάρες (φρέσκιες-κατεψυγμένες) 2 λεμόνια Αλάτι-πιπέρι 75 γρ. παρμεζάνα τριμμένη... [Παρακάτω...]

ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΥΛΙΚΑ 2 κιλά κολοκυθάκια ½ φλιτζάνι τσαγιού λάδι (για άλειμμα) 2 μέτρια κρεμμύδια 2... [Παρακάτω...]

ΠΑΤΑΤΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ

ΠΑΤΑΤΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ ΥΛΙΚΑ 2 κουταλιές λάδι 500 γρ. κρεμμύδια, σε φετάκια 1 1/2 κούπα ζωμό κότας 3 κουταλιές βούτυρο 2... [Παρακάτω...]

Λαχανοντολμάδες: Μία εύκολη συνταγή

ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ, ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά Για ένα ταψάκι 30 εκ. 1 μικρό λάχανο βρασμένο 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250 γρ. ρύζι  καρολίνα 1 πράσο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότα  [Παρακάτω...]

Εύκολες συνταγές: Μπρόκολο σουφλέ

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μπρόκολο χωρισμένο σε μπουκετάκια 2 καρότα σε λωρίδες 2 πιπεριές κόκκινες σε λωρίδες 200 γρ. ζαμπόν κομμένο σε λωρίδες 4 κ.σ ελαιόλαδο 3 κ.σ   τριμμένη  φρυγανιά Για την κρέμα 750  [Παρακάτω...]

Ντολμάδες: Νόστιμες συνταγές επιτυχίας!

Οι ντολμάδες είναι ένα παραδοσιακό και όχι τόσο δύσκολο φαγητό! Με ή χωρίς κιμά, με αμπελόφυλα ή φύλα από λάχανο … Διάθεση να υπάρχει! Υγιεινό  [Παρακάτω...]

ΓΕΜΙΣΤΑ, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΓΕΜΙΣΤΑ, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΥΛΙΚΑ 12 ντομάτες½ κιλό πατάτες1 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 φλιτζάνι ρύζι γλασέ1 φλιτζάνι κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα3 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες2 κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένος 4 κουταλιές φρυγανιά, τριμμένη αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Διαλέγετε  [Παρακάτω...]

ΜΠΟΥΡΑΝΙ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

Μπουρανί φούρνου με σπανάκι ΥΛΙΚΑ•  3 φλιτζ. τσαγ. ρύζι καρολίνα•  3 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε φέτες... [Παρακάτω...]